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控制血糖的8个误区你中招了吗【资讯】

发布时间:2019-07-19 20:16:50 阅读: 来源:板擦厂家

朋友们都知道,小小的血糖控制不好,会给身体健康带来大麻烦。

较高的血糖,会增加患糖尿病及心脑血管疾病的风险、容易导致肥胖等等。

既然高血糖这么危险,控制血糖就可谓是「人人有责」了。

但是,我们在生活中,总是被各种控制血糖的误区给忽悠,常常是血糖没控制住,还给身体造成了损害。

健康头条给大家收集了最常见的8个误区,赶快来看看,你中招了吗?

误区一:

只要不吃甜的,血糖就不会高

的确,带有甜味的糖会升高血糖,但是,这并不是说没有甜味的食物就不会升高血糖了。

典型的例子是淀粉。淀粉没有甜味,但是在消化之后,也会变成葡萄糖,从而升高我们的血糖。

所以,不甜的、含淀粉的食物,比如大米、面条、杂粮、红薯等等,也是会升高血糖的。

误区二:

糖尿病患者要吃无糖食品

很多所谓的「无糖食品」,比如,无糖饼干、无糖麦片、无糖藕粉等,虽然不含有人工添加的蔗糖,但仍然含有大量淀粉,有的甚至还添加了淀粉糖浆、葡萄糖浆、麦芽糖浆、麦芽糊精等配料。

按照我们上一条的分析,它们是妥妥地会升高血糖的。

另外,许多「无糖食品」,比如无糖饼干,里面有大量的油脂,吃多了会导致人们能量摄入量超标,同样也会造成血糖的上升。

所以,对于「无糖食品」,糖尿病患者还是少吃为妙。

误区三:

得了糖尿病,喝粥是禁忌

对于糖尿病患者而言,白米粥升高血糖的效果明显,不建议喝。

但是,由燕麦粒煮成的粥和杂粮杂豆占一半以上的杂粮豆粥是可以喝,它们的血糖反应较低。

需要提醒大家注意的是,粥铺里面出售的以精白米为主,点缀少量的杂粮的「八宝粥」,以及以精白米为主、加了些鱼片肉片蔬菜碎的广式白米粥,还是坚决不要喝。

误区四:

所有杂粮都有利于控制餐后血糖

并非所有杂粮都有利于控制餐后血糖。

杂粮升高血糖的速度由低到高的顺序是:

杂豆类,比如芸豆、豌豆、红小豆、绿豆等;

整粒燕麦和荞麦;

大麦、全粒小麦;

黑米、糙米、小米、玉米等其他粮食。

所以,利用杂粮控制餐后血糖,要注意选择升高血糖速度慢的杂粮。玉米糊糊的血糖反应几乎和白米粥旗鼓相当。

误区五:

糖尿病患者可用蛋白质替代主食

有些朋友觉得糖尿病患者为了控制血糖,不能多吃主食,可以用大量蛋白质,比如鱼肉蛋类来代替主食。

这完全是一个误解。

对于需要控制血糖的人来说,包括鱼肉蛋在内的动物性食品应适量,并鼓励用豆制品来替代部分的鱼肉蛋。

误区六:

主食加油可以控制餐后血糖

有些朋友认为,做主食时添加油脂,做成烧饼、花卷、葱花饼之类,可以帮助餐后血糖的控制。

但是这种做法是错误的。

油脂本身虽然不升高血糖,但油脂延缓血糖上升的效果并不明显,而且过多油脂会降低胰岛素敏感性,使此后的血糖控制能力下降。

更糟糕的是,添加的这些油脂可能导致能量超标,不利于血糖的控制。

误区七:

控制血糖就不能吃水果

并不是这样的。

需要控制血糖的人可以吃少量地吃水果,但是要注意水果品种的选择。

应该优先选择那些升糖指数较低、甜味较低的水果,比如苹果、桃子、杏、猕猴桃、橙子、柚子、草莓、蓝莓、桑葚等。

对于含糖量高的水果,比如,荔枝、桂圆等,只可在两餐之间每次吃三四粒,而且需要将相应的主食减量。

误区八:

糖尿病患者不能喝奶

有些朋友认为,牛奶里含有乳糖,酸奶含有少量乳糖和蔗糖,所以糖尿病患者不能喝。

其实,虽然牛奶里含乳糖,但是它的血糖反应仍然比米饭馒头低得多,而且,早餐在吃主食的时候喝一杯牛奶,有助于延缓血糖上升的速度。

对于酸奶而言,乳酸可以延缓餐后血糖上升,即使是吃含糖的酸奶,血糖上升速度也比米饭馒头慢,无糖酸奶更无需顾虑。

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